Die Sicherheit und Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeiter hat selbstverständlich oberste Priorität. Durchschnittlich, kalt,...Der Besuch fand an einem Freitagabend statt und das Restaurant war gut besetzt und fast ausgebucht. Der Empfang war sehr freundlich und zuvorkommend und wir bekamen einen schönen Tisch für 2 Personen. Ein Restaurantgutschein von der Ganymed Brasserie ist eine ausgefallene Geschenkidee zu fast jedem Anlass. Vor Ort angekommen war diese leider NICHT vermerkt. Pluspunkt ist allerdings die Lage des...Sehr gutes französisches Restaurant mit Blick auf die Spree. Neben feinstem Fleisch vom Lavasteingrill, traditionellen französischen Gerichten, frischen Krustentieren und Fischspezialitäten direkt aus der Bretagne können Sie bei uns zusätzlich eine erlesene Auswahl an Rot- und Weißweinen genießen. Neben feinstem Fleisch vom Lavasteingrill, traditionellen französischen Gerichten, frischen Krustentieren und Fischspezialitäten direkt aus der Bretagne können Sie bei uns zusätzlich eine erlesene Auswahl an Rot- und Weißweinen genießen.
Hervorragende Wein- und Getränkeauswahl; Falls Sie Fragen zur Verfügbarkeit oder zu unseren Angeboten haben, dann kontaktieren Sie uns bitte: Nicole Bathe Telefon: +49-(0)30-25 76 27 89 Fax: +49-(0)30-28 59 90 47 E-Mail: nicole.bathe@ganymed-brasserie.de Man sitzt etwas touristisch direkt am Ufer der Spree. Feinschmecker und Fans der französischen Küche verwöhnt die Brasserie Ganymed auf höchstem kulinarischem Niveau. Aber unser letzten beiden Besuche waren kulinarisch mehr als enttäuschend. Auf meinen Wunsch direkt am Wasser zu sitzen, da dort ein Tisch frei war, entgegnete der Kellner mit den perfekt rasierten Augenbrauen, dass dies ein Vierer...Wir waren hier zu einem Geschäftsessen. Gleiches gilt für den Service, der sich zwar als recht freundlich, aber keinesfalls professionell erwiesen hat. Verbringen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem französischen Restaurant und erleben Sie unser einzigartiges Ambiente!Unser charmanter Gastgeber und Küchenchef vom Ganymed, Pietro Solito, begrüßt Sie zu Ihrer exklusiven Austerprobe in Berlin!
Zur Auswahl stehen neben frischen Fischen, Austern, Garnelen und Krustentieren auch feinstes Filet und Steaks vom Lavasteingrill. Die Baustelle, welche die Spreeterasse versperrt hat, ist nicht mehr vorhanden. Sowohl die Vor- als auch die Hauptspeise waren geschmacklich hervorragend. Vorspeisen (Austern + Krebse), Hauptgericht (Chateaubriant) und Weine exzellent. Lernen Sie über Austern, kosten verschiedene Sorten und lassen Sie sich dabei ein Glas Champagner schmecken.Lassen Sie sich außer Haus mit To-Go-Angeboten, Catering und Kochboxen verwöhnenAusterntasting mit dem Profi - Lernen Sie von unserem Küchenchef verschiedene Austernsorten und Tipps rund um die Auster kennenDie Ganymed Brasserie ist Teil der längsten Spreeterrasse Berlins - gemeinsam mit 7 anderen Restaurants.In unserem französischem Restaurant verwenden ausschließlich frische Zutaten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind.
Von Stanzregelungen bezüglich Corona merkt man hier nichts, die Tische sind sehr enger gestellt. International, Französisch, Meeresfrüchte, Europäisch, MitteleuropäischErhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern (Ganymed).Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich auf der Seite "Fragen & Antworten" gepostet.Hallo Birgit, Ich hoffe diese Info hilft Ihnen, sowie anderen zukünftigen Fragestellern. Es dauert lange, bis er mit der Karte kommt, er charmiert derweil eine französisch sprechende Gruppe.
Ganymed, Berlin: 432 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 1.461 von 7.574 von 7.574 Berlin Restaurants; mit 3,5/5 von Reisenden bewertet. Die Ganymed Brasserie bietet französische Köstlichkeiten auf höchstem kulinarischen Niveau. Trotz der vielen Gäste kam der Kellner sofort zu uns und betreute uns...Wir hatten reserviert und wurden auf der französischen Seite des Lokals platziert. Käseplatte bestenfalls Durchschnitt, der Wein war lecker. Wurde von mir online reserviert, Bestätigungsmail für die Reservierung erhielt ich. Ihr Name * Ihre E-Mail-Adresse * Betreff * Ihre Nachricht * Ich stimme zu, dass meine eingegeben Daten zur Bearbeitung meiner Anfrage gespeichert werden. Die Ganymed Brasseriesoweit ich mich erinnere, haben wir mit Kreditkarte gezahlt.Mittelmäßiges Essen schön zubereitet, bei mittelmäßigem Service.Bei der Bestimmung dieser Bestenliste wird die Entfernung der Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten zum betreffenden Standort gegen die Bewertungen unserer Mitglieder zu diesen Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten aufgerechnet.Ist die Baustelle am Schiffbauerdamm mittlerweile abgeschlossen, sodass man auf der wunderschönen Terrasse sitzen kann? Das Paar am Nebentisch wartet...Diese Website verwendet Cookies, um Ihr Benutzererlebnis zu verbessern, die Sicherheit der Seite zu verstärken und Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Mit freundlichen Grüßen, Schon Bert Brecht und Helene Weigel schätzten die Küche und das authentische Pariser Flair mit Spreeblick. Französische Kulinaritäten, ein gemütliches Ambiente sowie ein fantastischer Blick auf die Spree sorgen für einen unvergesslichen Restaurantbesuch. Das Ganze als französische Küche zu bezeichnen, ist deutlich zu hoch gegriffen und der Typ hinterm...Die Speisekarte des Ganymed lässt auf gehobene französische Küche schließen. Im Jahr 2009 übernahm der Geschäftsführer und Inhaber Michael Pankow das französische Restaurant, die Brasserie Ganymed. Wir folgten der Empfehlung des arroganten Obers...Vorspeise (Ziegenkäse) war offenbar zu lange vorbereitet rumgestanden, der Käse lau, der Teig drumrum zäh, Hauptspeise Hummer ok, die Pasta dazu, schwach. Um dies zu gewährleisten, achten wie auf sauberes, hygienisches Arbeiten und auf die Einhaltung der Hygienemaßnahmen.
Seitdem führt er sein mittlerweile 40-köpfiges Team und das Restaurant aus der Belle Époque mit seinen wunderbaren Jugendstilelementen stilsicher im französischem Brasserie …